Pestki awokado

Witajcie Kochani!😊😊😊

To prawdziwa królowa wśród pestek, która niestety bardzo

 często ląduje w koszu na śmieci.

 Większość z nas zna już cudowne właściwości awokado,

 które coraz częściej gości na naszych stołach. 

Nauczyliśmy się dodawać je do naszych codziennych posiłków i chętnie

 wykorzystujemy je również w pielęgnacji.

Wciąż jednak nie wszyscy wiedzą o tym, że prawdziwe bogactwo cennych dla nas składników odżywczych zamkniętych jest właśnie w jego pestce.

 Zawiera ona aż 70 procent wszystkich antyoksydantów znajdujących się w

 awokado, zatem znajdziemy ich tam ponad dwa razy

 więcej niż w samym owocu. 

Warto wiedzieć, że pestka z awokado jest jednym z najcenniejszych 

roślinnych źródeł przeciwutleniaczy.

 Na tym jednak nie koniec jest ona również jednym z najbogatszych źródeł 

rozpuszczalnego błonnika, zawiera też mnóstwo witamin i minerałów.

 Znajdziemy w niej między innymi witaminy: A, B1, B2, B3, C, D, K, E, 

kwas foliowy oraz minerały: potas, miedź, wapń, cynk, żelazo i mangan. 

Nie brakuje w niej również cennej dla naszych oczu luteiny. 

Pestka z awokado poprawia odporność, pomaga naszemu organizmowi chronić

 się przed nowotworami, reguluje poziom cholesterolu.

 Wspomaga pracę układu krwionośnego i pokarmowego, poprawia kondycję mózgu, 

dba o nasze oczy, troszczy się o skórę, włosy i paznokcie.

 Pomaga oczyścić organizm z toksyn i regulować poziom glukozy.

 Jak jeść pestkę z awokado? 

 Najpierw przez kilka dni należy ją suszyć w nasłonecznionym miejscu.

 Kiedy wyschnie, zdejmujemy z niej brązową skórkę i ścieramy na drobnej tarce.

Pestka ma lekko orzechowy smak.

 W formie proszku warto ją włączyć do swojego menu jako dodatek do

 jogurtów, musli, ciasteczek, płatków, koktajli, sosów, zup i kanapek. 

Dziękuje za odwiedziny i komentarze!

Pozdrawiam Was serdecznie!😃😃😃