poniedziałek, 2 maja 2016

Dlaczego warto jeść kaszę gryczaną?




  Kasza gryczana wytarzana jest z gryki. Zawiera krzemionkę mającą zbawienny wpływ na włosy, skórę i paznokcie. Krzem pełni też ważną rolę w mineralizacji kości (zapobiega ich odwapnianiu). Białka tej kaszy są cenniejsze niż białka zbóż i są zbliżone wartością i strawnością do białek roślin strączkowych. Dostarcza również w dużych ilościach witaminy z grupy B, PP, E oraz związki mineralne wapnia, żelaza, fosforu, potasu, magnezu i lecytynę. Jest dobrym źródłem   aminokwasów siarkowych, rutyny, kwercetyny, pelargonidyny, procyjanidyny. Pobudza przemianę materii, jest idealna dla osób odchudzających się. Dzięki składowi działa przeciwnowotworowo i przeciwbakteryjnie, wzmacnia naczynia krwionośne, wspomaga odporność organizmu oraz reguluje gospodarkę hormonalną. Pomaga też w regulowaniu glukozy we krwi.

Kasza gryczana może być stosowana jako dodatek do gorących dań zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Może także stanowić pełnowartościowy posiłek, jeśli uzupełni się go sosem i surówką. Ja podaję ją razem z kaszą jęczmienną, która również posiada wiele witamin i związków mineralnych. Wszystkie kasze są bardzo dobrym i zdrowym
zamiennikiem ziemniaków. Smacznego!




 Wersja wegetariańska:)

Kasza gryczana

Kasza jęczmienna


Życzę wspaniałego tygodnia i pozdrawiam serdecznie! :))





58 komentarzy:

  1. amazing post! Oh so delicious! Thanks for sharing! Happy Monday!
    much love, Len
    http://www.lenparent.com

    OdpowiedzUsuń
  2. yummm! looks tasty and healthy too!

    www.prettyinleather.net

    OdpowiedzUsuń
  3. Był czas kiedy bardzo lubiłam wszelkiego rodzaju kasze, ale chyba mi się przejadły

    OdpowiedzUsuń
  4. Lubimy wszystkie kasze bo są pożywnym, zdrowym produktem, są lekkostrawne, zawierają skrobię, białko, wiele witamin z grupy B. Nie może zabraknąć również kaszy gryczanej.
    Serdecznie pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje za komentarz Łucjo:)) Po zjedzeniu kaszy czuję się lekko i zdrowo.:)

      Usuń
  5. Ja lubię kaszę gryczaną, lecz chyba nie mogłabym jeść jej bardzo często!

    londonkidx.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje za komentarz:)Najważniejsze aby dieta była różnorodna.:)

      Usuń
  6. Great idea, it has been a while since I ate it.

    x Sandra

    www.morestylethanfashion.com

    OdpowiedzUsuń
  7. Wow!

    Looks great!

    Have a nice week!

    xoxo Jacqueline
    www.hokis1981.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  8. fajny wpis, ja uwielbiam wszystkie kasz :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje bardzo Anetko, serdeczności przesyłam:))

      Usuń
  9. Przekonuje mnie kasza w każdej postaci, zdrowo, smacznie i tak słowiańsko. :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Dziękuje bardzo:) Pozdrawiam wiosennie:))

    OdpowiedzUsuń
  11. Ja też lubię jeść kaszę gryczaną :)

    OdpowiedzUsuń
  12. me encanta el post, tiene una pinta genial!
    Muchas gracias por tu comentario, te espero por mi nuevo post tesoro, un besito!
    http://patriciasanchezstylestreet.blogspot.com.es/

    OdpowiedzUsuń
  13. Yum, it looks so tasty!!
    Have a lovely day :)
    Rosanna x
    Rose's Rooftop

    OdpowiedzUsuń
  14. Great post hun! I like this so much.

    JENNEROUTFITS.COM a blog dedicated to kendall and kylie jenner’s best outfits.

    OdpowiedzUsuń
  15. Rzadko jadam kasze, aczkolwiek chyba to się zmieni :D
    Pozdrawiam! wy-stardoll.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje Doris:) Pozdrawiam wiosennie:))

      Usuń
  16. bardzo lubię kaszę ;)
    pozdrawiam cieplutko i zapraszam do mnie, będzie mi bardzo miło jeśli zajrzysz, zaobserwujesz xkroljulianx

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje bardzo :) Pozdrawiam serdecznie:))

      Usuń
  17. Oh so yummy! Love this post! Happy Wednesday!
    much love, Len
    www.lenparent.com

    OdpowiedzUsuń
  18. Thank you so much Len:) Happy week:) Greetings:)

    OdpowiedzUsuń
  19. Nice idea !

    http://clothespaper.com/

    OdpowiedzUsuń
  20. Nice idea !

    http://clothespaper.com/

    OdpowiedzUsuń
  21. Ostatnio bardzo rzadko jem taki rodzaj kaszy, jedynie kus kus. Widać te są bardzo zdrowe ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje bardzo za odwiedziny i komentarz Pozdrawiam!:))

      Usuń
  22. Uwielbiam kaszę gryczaną, a teraz będę na pewno jadać ją częściej :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Oh, yes, it is indeed so healthy but I have to admit the taste is not my favourite :)
    xx from Bavaria/Germany, Rena
    www.dressedwithsoul.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Thank you so much Rena:)) Greetings! :)

      xx Basia

      Usuń
  24. it looks heathy and yummy

    http://www.queenhorsfall.com/

    OdpowiedzUsuń
  25. Absolutely wonderful!

    ** Join Love, Beauty Bloggers on facebook. A place for beauty and fashion bloggers from all over the world to promote their latest posts!


    INSTAGRAM @BEAUTYEDITER
    BEAUTYEDITER.COM

    OdpowiedzUsuń
  26. Kasza gryczana to jedna z moich ulubionych kasz - kocham i paloną, i niepaloną.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje bardzo:) Pozdrawiam serdecznie:)

      Usuń
  27. Looks yummy!

    Danielle
    http://www.blushblossom.com

    OdpowiedzUsuń
  28. Lubię jeść kaszę, ale nie tylko dlatego, że jest zdrowa. :)

    http://aaleksm.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje Olu! Miłego weekendu życzę:))

      Usuń
  29. Również uwielbiam kasze :) Szkoda tylko, że Polacy mało jedzą kasz, a mamy tyle różnych gatunków, że można z nich multum potraw przygotować. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń