wtorek, 31 stycznia 2017

Nasiona Chia / Chia seeds





Witam serdecznie!:*

Te małe nasionka kryją w sobie potężną leczniczą moc i dawkę energii,
 która wzmocnia i odżywia organizm. Są niezwykle pożywne i zapewniają
 nieocenione korzyści zdrowotne.

Chia (salvia hispanica) pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie przez wieki stanowiła podstawę lokalnej diety.
 Nasiona Chia są także coraz powszechniej stosowane w Europie. W 2009 roku zostały zatwierdzone przez Unię Europejską jako produkt spożywczy i są coraz powszechniej dostępne w sprzedaży

Nasiona Chia stanowią obfite źródło kwasów tłuszczowych Omega 3 i 
Omega 6.  
Zawiera 8 razy więcej kwasów Omega-3 niż dziki łosoś.
Chia to również źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Zawiera witaminy: E, B1, B3, wapń, fosfor, magnez ( 15 razy więcej magnezu niż brokuły), żelazo (3 razy więcej żelaza niż szpinak),  cynk i niacyna. 
Charakteryzują się również wysoką zawartością łatwo przyswajalnego białka około 20%.

Ze względu na dużą zawartość błonnika (ok. 25%), który działa korzystnie na układ trawienny nasiona Chia polecane są dla osób zmagających się z nadwagą i otyłością. Na długo zapewnia uczucie sytości i wspomagając proces trawienia w przewodzie pokarmowym.
Są bogatym źródłem wapnia, zawierają boron ważny minerał współdziałający z metabolizmem wapnia w ustroju.
Są polecane dla diabetyków, gdyż spowalniają wchłanianie cukrów i pomagają regulować ich poziom we krwi.
Ze względu na swoje różnorodne właściwości, nasiona Chia powinny znaleźć się w naszej codziennej diecie. 
Można je przyrządzać i spożywać na wiele sposobów.   
Jako dodatek do sałatek, owsianki, musli, ugotowanych kasz, ziemniaków, jako posypka do warzyw, dodatek do koktajli, zmielone nasiona chia można łączyć z mąką do wypieku ciast, chleba, naleśników, do puddingów, sosów, zagęszczania zup,  a także  można je kiełkować.

 Zalecana dawka dziennego spożycia Nasion Chia to 1 łyżka stołowa.


Dziękuje za odwiedziny i komentarze!:)
Pozdrawiam Was cieplutko!:))


61 komentarzy:

  1. Prawdę mówiąc temat mi obcy ale przeczytałam z zainteresowaniem - dziękuję Basiu. Cieplutko pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Dziękuję za te cenne informacje. Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  3. Jeszcze nie próbowałam chia, ale wiele dobrego o nich czytałam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Oooo, nie wiedziałam że są tak zdrowe, muszę je kiedyś w końcu kupić ;-)

    OdpowiedzUsuń
  5. I love chia seeds!
    Have a nice evening

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciekawe, pierwszy raz o nich słyszę. Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja je uwielbiam i dodaje do wielu potraw :)

    Zapraszam http://ispossiblee.blogspot.com/2017/01/jak-zrobic-artystyczny-niead-na-gowie.html

    OdpowiedzUsuń
  8. fajnie przeczytać o czymś, czego się nie zna lub cokolwiek tylko słyszało:)dziękuję!

    OdpowiedzUsuń
  9. a wiesz ze nei wiem jak smakują xd

    OdpowiedzUsuń
  10. Dzięki za informacje, Basiu!
    Ich zakup na pewno zachwyci mojego M.

    OdpowiedzUsuń
  11. Dodaję je podczas pieczenia chleba w dość sporej ilości. Fajne też desery owocowe z ich dodatkiem widziałam.

    OdpowiedzUsuń
  12. Kuszący produkt, nigdy nie kupowałam tych nasion ale z chęcią się w nie zaopatrzę :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Basiu! Ja nie używam Takich rzeczy , Nie lubię - Pozdrawiam Gorąco

    OdpowiedzUsuń
  14. Próbowałam, ale jakoś mi nie podeszły.
    Buziaczki, Basieńko:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Já tinha conhecimento dos benefícios destas sementes.
    Um abraço e bom Fevereiro.
    Andarilhar || Dedais de Francisco e Idalisa || Livros-Autografados

    OdpowiedzUsuń
  16. new to me! thank you for the tip!

    OdpowiedzUsuń
  17. Great post, dear! Looks amazing :)
    Hugs <3
    LIANA LAURIE

    OdpowiedzUsuń
  18. To dla mnie nowość, ale ja lubię nowości, więc pewnie wypróbuję:)

    OdpowiedzUsuń
  19. I love chia seeds. I put them into my smoothies and oatmeal.

    OdpowiedzUsuń
  20. Thx for sharing, I love chia seeds and eat them quite often actually.
    xox
    Lenya
    New update: Double Black And White

    OdpowiedzUsuń
  21. lubię chia i często po nie sięgam ale nie wiem dlaczego nie mam jeszcze przepisów na blogu :)

    OdpowiedzUsuń
  22. muszę ich w końcu spróbować. nie mam nadwagi ani otyłości ale są zdrowe i to fajne urozmaicenie w codziennej diecie :)

    Claudia,xx
    www.thewhiteprint.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  23. Excellent post (as always)!Thank you very much :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Já tinha ouvido falar sobre estas sementes... mas nunca experimentei comprá-las!
    Adorei ficar a saber mais sobre as suas fabulosas propriedades!
    Beijinhos! Continuação de uma boa semana!
    Ana

    OdpowiedzUsuń
  25. Nigdy nie próbowałam tych nasion:)

    OdpowiedzUsuń
  26. Uwielbiam nasiona chia. stosuję je do deserów jak i dań na kolację czy obiad.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  27. Samo zdrowie! Super ze teraz coraz więcej promujemy takie produkty Sciskam cieplo!

    OdpowiedzUsuń
  28. Dokładnie, nasiona chia są źródłem wielu składników odżywczych :) Do pieczywa (jako dodatek) świetnie się nadają, podobnie jak nasiona słonecznika ;)

    Pozdrawiam serdecznie,
    Patryk

    OdpowiedzUsuń
  29. I love chia seeds.
    Kisses!

    galerafashion.com

    OdpowiedzUsuń
  30. Nasiona chia są świetne, stosuję rano do owsianki ;)
    Miłego dnia !

    OdpowiedzUsuń
  31. Znow wiele dobrego sie od Ciebie dowiedzialam, droga Basiu. Te nasionka to samo zdrowie! Dziekuje i serdecznie Cie pozdrawiam:-))

    OdpowiedzUsuń
  32. I have tried chia seeds before. I soak them in water and drink them. Have a good day!

    OdpowiedzUsuń
  33. I have not heard about these seed, Basia. I should read more and use them in food. Thanks for sharing!

    OdpowiedzUsuń
  34. Thanks a lot :D

    great post dear :D I love chia with yogurth!

    NEW OUTFIT POST | 10 FACTS ABOUT ME.
    InstagramFacebook Oficial PageMiguel Gouveia / Blog Pieces Of Me :D

    OdpowiedzUsuń
  35. Oh, I never tried them out! But now I want to!
    xx from Bavaria/Germany, Rena
    www.dressedwithsoul.com

    OdpowiedzUsuń
  36. I hear a lot of good about chia pet but never tried the seed. Good to know it has all these benefits. I'll give it a try. Thx darling!

    http://www.fashionablyidu.com/

    OdpowiedzUsuń
  37. Nie znam tego ,ale było warto przeczytać.Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  38. A very interesting post !!! Thank you for your comment on my blog!!! 👌👌👌💚💚💚

    OdpowiedzUsuń
  39. Basiu,
    bardzo cenne informacje.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  40. W końcu muszę kupić te nasionka :)

    OdpowiedzUsuń
  41. Thanks a lot :D

    super interesting post dear :D

    NEW BLOGGER TIPS POST | My Blogging Essentials.
    InstagramFacebook Oficial PageMiguel Gouveia / Blog Pieces Of Me :D

    OdpowiedzUsuń
  42. Słyszałam o nich już wiele dobrego, do dzisiaj ich nie mam :(

    OdpowiedzUsuń
  43. Wiele osób ich używa ja niestety jeszcze nie próbowałam ;)

    OdpowiedzUsuń
  44. Świetny post! Znam te nasionka, ale jakoś z rezerwą do nich podchodziłam. Przekonałaś mnie by spróbować czegoś nowego. Dziękuję i pozdrawiam cieplutko:))

    OdpowiedzUsuń
  45. Uwielbiam nasiona chia <3
    Jak tylko zaczyna się sezon na truskawki to jem je z nasionami chia i miodem :D pyszotka :D
    Zapraszam http://natalie-forever.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O super sposób, muszę spróbować:))
      Pozdrawiam!:)

      Usuń
  46. So interesting thank you
    A big hug

    OdpowiedzUsuń
  47. Odpowiedzi
    1. Thank you:) Have a lovely weekend too:))

      Usuń
  48. Mam kilka przepisów z tymi smacznymi nasionkami - bardzo je lubię!

    OdpowiedzUsuń